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Speisekarte

 


Das Hauptaugenmerk unserer Speisen haben wir auf eine hohe Qualität unserer Hausmannskost und regelmäßig wechselnden saisonalen Angebote gelegt, so dass Sie diese mit Genuß in uriger, gemütlicher Atmosphäre genießen können. Das Team des Stadtpfeifers ist sich der Qualität guten Essens bewußt, darum bereiten wir Speisen auf traditionelle Weise zu und verzichten vollständig auf künstliche Geschmacksverstärker, Farb- und Konservierungsstoffe.

Starter

Feine Tomatencremesuppe mit Sahne, dazu Baguette 6,20 €
Herzhafte Hackfleisch-Käse-Lauchsuppe mit ofenfrischem Baguette 6,90 €
Soljanka hausgemacht, verfeinert mit Sahne, dazu Baguette 7,60 €
Schwarzbiergulasch mit Baguette 10,40 €
Knoblauchbaguette, dazu hausgemachtes Zwiebelmus und Kräuterquark 7,90 €
Ofenwarmes Stadtpfeifer-Brot (Natursauerteig) mit Schmalz und saurer Gurke 9,90 €
Feines Ragout Fin, hausgemacht mit Kalbsfleisch und frischen Champignons, überbacken mit Käse2, dazu Baguette 11,40 €


Salate

Ofenwarmer Schafskäse mit gegrilltem Gemüse auf Wildkräutersalatat, dazu Knobi-Baguette 12,90 €
Wildkräutersalat mit hausgemachter Honig-Senf-Vinaigrette, dazu Baguette 7,90 €
Gegrillte Hähnchenbrust auf buntem Salatteller, mit feinem Olivenöl, Honig-Senf-Vinaigrette und Baguette 15,90 €


Vegetarisch

Knusprige Ofenkartoffeln mit einem großen Klecks Kräuterquark, dazu ein Mix aus knackigem Wildkräutersalat 11,40 €
In Butter gebratener Blumenkohl mit Semmelkrume, an Wildkräutersalat, Vinaigrette und Baguette 12,40 €
Warmer Schafskäse mit Ofengemüse auf Wildkräutersalat, dazu Knobi-Baguette und Süßkartoffelpommes 17,90 €
Pikante Kürbisfalafeln an Ofengemüse, dazu Kräuterquark und Knobibaguette 17,90 €


Grillgerichte

Argentinisches Rinderhüftsteak ca. 250g mit Kräuterbutter, dazu eine große, dampfende Ofenkartoffel und frischer Kräuterquark 26,40 €
Argentinisches Rinderhüftsteak mit Kräuterbutter, Zwiebeln und Bratkartoffeln, dazu Krautsalat 27,70 €
Zwei Schweinesteaks mit Bacon, Peperoni  und Käse überbacken, dazu Kartoffelecken und Kräuterquark 18,90 €
Zwei Schweinesteaks mit Schmorzwiebeln und Bratkartoffeln 18,90 €
Grillteller, Schweinesteak, kleines arg. Hüftsteak, Boulette und gebratener Bacon dazu BBQ-Soße und Steakhouse frites 21,70 €
Gegrillte Hähnchenbrust mit Tomaten und Käse2 überbacken, dazu Kartoffelecken und Kräuterquark  19,90 €
Gegrillte Hähnchenbrust mit Schafskäse und Ofengemüse überbacken, dazu Kartoffelecken und Kräuterquark 20,90 €


Gerichte aus Schmortopf und Pfanne

Hausgemachter Schwarzbiergulasch mit Rind- und Schweinefleisch, Zwiebeln und Paprika, serviert in einer ofenwarmen Brotschüssel, dazu ein Töpfchen Schmalz 15,90 €
Schnitzel aus dem Schweinerücken mit zwei Spiegeleiern und Steakhouse frites 18,90 €
Champignons-Käse-Schnitzel, frische Rahmchampignons mit Käse überbacken, dazu Steakhouse frites 21,40 €
Schlemmerschnitzel mit feinem Ragout Fin und Käse2 überbacken, dazu Steakhouse frites 22,40 €
Wirtshauspfanne, allerlei Gemüse, Kartoffeln, Bacon, Hackbraten und Spiegeleier, im Ofen gebacken 17,90 €
Geschnetzeltes aus der Putenbrust, mit frischen Champignons und Paprika, in einer Weißweinsahnesoße, dazu Kroketten 17,90 €
Kleines zartes Schnitzel mit Ketchup und Steakhouse frites 11,40 €



 

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Genießen Sie ein einzigartiges, uriges und gemütliches Ambiente. Wir freuen uns herzlichst über Ihren Besuch.